Der Turngau Ostwürttemberg ist einer der 15 Turngaue im Schwäbischen Turnerbund. Geografisch gehören dem Turngau Ostwürttemberg der gesamte Landkreis Heidenheim sowie der Ostalbkreis mit Ausnahme der Gemeinden Lorch und Gschwend an.

Das oberste Gremium des Turngaus ist der Gauturntag, der jährlich stattfindet und bei dem der Gauvorstand sowie die Mitglieder des Hauptausschusses gewählt werden. Die Turngaujigend als Vertreter der Kinder und Jugendlichen ist als eigenständige Jugendorganisation eng mit dem Turngau verknüpft. Sein oberstes Gremium ist der Gaujugendturntag. Als Vertreter der Turngaujugend sind Kraft Amtes die Gaukinderturnwarte sowie der Vorsitzende der Turngaujugend im Gauvorstand vertreten.

Unter dem zweithöchsten Organ im Turngau, dem Hauptausschuss, bilden neben dem Gauvorstand, die einzelnen Fachgebiete im Wettkampfsport, im Freizeit- und Gesundheitssport sowie Kinder und Jugend weitere Ausschüsse.